Logiciel des artisans boulangers
Commandes des clients professionnels, cadencier magasin et commandes prises en caisse : Boulangest additionne les trois et vous sort une fiche de production unique, matières premières comprises.
Période d'essai · Hébergement français · Support en français
Hébergement 100% français
Conforme RGPD
Période d'essai pour démarrer
Support en français
Le principe
Elles arrivent chacune de leur côté et finissent au même endroit. Vous ne gérez plus trois listes.
01
Vos dépôts, cantines, restaurants et hôtels passent commande depuis leur propre espace, à toute heure, avec leur catalogue et leurs tarifs.
02
Le cadencier numérique de la boulangerie : les quantités sont proposées à partir de l'historique des ventes, et vous ajustez.
03
Les commandes prises au comptoir par votre équipe rejoignent la même fiche, sans papier qui traîne sous la caisse.
L'application
Les modules qui composent l'outil. Tout est compris, il n'y a pas de version supérieure à acheter.
Un accès par client professionnel, avec son catalogue, ses tarifs, ses commandes récurrentes et son historique horodaté.
Saisie rapide produit par produit, quantités suggérées par l'historique, comparaison entre produit et vendu.
Les trois sources agrégées en une ligne par produit, avec le détail par origine si vous voulez vérifier.
À partir de vos recettes, farine, eau, sel et levure sont calculés pour le volume du jour. Le pétrin est prêt.
Fiches clients, jours de livraison, grilles tarifaires par client ou par famille, appliquées automatiquement.
Vous fixez l'heure limite. Au-delà, la fiche est figée. Chaque commande reste datée et signée.
Le parcours
1
Depuis son téléphone, à toute heure, sur son propre catalogue et ses tarifs.
2
L'heure limite que vous fixez. Passé ce cap, la fiche se fige et personne ne la bouscule.
3
Les trois sources sont additionnées par produit, et les matières premières calculées.
4
La fiche vous attend, totaux compris. Vous n'avez plus qu'à produire.
Résultats
Sur une boulangerie type avec 15 à 20 clients professionnels.
≈ 2h/jour
Vos clients passent commande en ligne. Vous n'êtes plus interrompu pendant le façonnage.
≈ 1h30/jour
Les fiches sont agrégées et totalisées. Plus rien à recopier ni à additionner.
-30%
En moyenne, en produisant à partir des quantités réellement commandées.
Tracées
Chaque commande est horodatée et signée. Fini le « je vous avais dit trente ».
Aux boulangeries qui veulent organiser leur production sans y passer leurs matinées.
Épiceries, supérettes et stations-service qui revendent votre pain.
Restauration collective, avec des volumes réguliers et des livraisons cadencées.
Commandes récurrentes et viennoiseries pour les petits déjeuners.
Même sans clients professionnels, pour piloter la production du magasin.
On regarde ensemble si Boulangest correspond à votre organisation. Si ce n'est pas le cas, on vous le dit.